(Natamycine) - Conservateurs naturels CAS 7681-93-8 Natamycine
Informations de base
Modèle: BP/EP/USP
Description du produit
Modèle: BP / EP / USP Type: Food Conservant Ressource: Conservant Naturel Marque: REACHEVER Spécification: GMP, SGS Composition: Natamycine Effet: Antiseptique: 99,8% Transport Package: 25 kg / Tambour Origine: Chine (continentale) PRODUITS ALIMENTAIRES CAS 7681-93-8 NATAMYCIN
Caractéristiques de l'article
Aspect poudre cristalline blanche ou jaunâtre
Pureté 99,8%
Rotation spécifique + 276 ° --- + 280 °
Métaux lourds à 10 ppm maximum
Plomb 5 ppm maximum
Arsenic à 3 ppm maximum
Mercure 1 ppm maximum
Perte lors du séchage 6.0 -9.0%
PH 5.0 -7.5
Nombre total de plaques 10 Cfu / g max
Pathogène absent
E. Coli négatif / 25 g
Samonella négatif / 25 g
introduction
La natamycine est un produit anti-mycotique naturel qui est classé comme un macrolide de polyène et peut être produit par fermentation par Streptomyces spp. La natamycine non seulement inhibe largement et efficacement la croissance de divers moules et levures, mais inhibe également la production de leurs toxines. La natamycine peut être largement utilisée dans la conservation des aliments et comme traitement antifongique. La natamycine n'a aucun effet sur les bactéries, de sorte que la natamycine n'inhibe pas les processus naturels de maturation du yaourt, du fromage, du jambon frais, de la saucisse, etc.
Caractéristiques du produit:
Peut inhiber efficacement la croissance des moisissures et des levures dans les aliments
Assurer la qualité de la nourriture, améliorer la qualité des aliments, prolonger la durée de conservation des aliments
N'a pas d'effet inhibiteur sur la croissance des bactéries (n'affecte pas le yaourt, le fromage, la saucisse sèche, le processus mature naturel du jambon)
Le contenu est faible et peut garantir la qualité de la nourriture, dans une certaine mesure, économiser le coût
Peut remplacer une partie des conservateurs chimiques, répondre aux besoins des clients et des consommateurs de conservateurs naturels
PRODUCT NAME: NATAMYCIN |
CAS No: 7681-93-8 |
EINECS NO: 231-683-5 |
MOLECULAR FORMULA: C33H47NO13 |
MOLECULAR WEIGHT: 665.7252 |
ASSAY: 99.8% |
Caractéristiques de l'article
Aspect poudre cristalline blanche ou jaunâtre
Pureté 99,8%
Rotation spécifique + 276 ° --- + 280 °
Métaux lourds à 10 ppm maximum
Plomb 5 ppm maximum
Arsenic à 3 ppm maximum
Mercure 1 ppm maximum
Perte lors du séchage 6.0 -9.0%
PH 5.0 -7.5
Nombre total de plaques 10 Cfu / g max
Pathogène absent
E. Coli négatif / 25 g
Samonella négatif / 25 g
introduction
La natamycine est un produit anti-mycotique naturel qui est classé comme un macrolide de polyène et peut être produit par fermentation par Streptomyces spp. La natamycine non seulement inhibe largement et efficacement la croissance de divers moules et levures, mais inhibe également la production de leurs toxines. La natamycine peut être largement utilisée dans la conservation des aliments et comme traitement antifongique. La natamycine n'a aucun effet sur les bactéries, de sorte que la natamycine n'inhibe pas les processus naturels de maturation du yaourt, du fromage, du jambon frais, de la saucisse, etc.
Caractéristiques du produit:
Peut inhiber efficacement la croissance des moisissures et des levures dans les aliments
Assurer la qualité de la nourriture, améliorer la qualité des aliments, prolonger la durée de conservation des aliments
N'a pas d'effet inhibiteur sur la croissance des bactéries (n'affecte pas le yaourt, le fromage, la saucisse sèche, le processus mature naturel du jambon)
Le contenu est faible et peut garantir la qualité de la nourriture, dans une certaine mesure, économiser le coût
Peut remplacer une partie des conservateurs chimiques, répondre aux besoins des clients et des consommateurs de conservateurs naturels
Groupes de Produits : Additif alimentaire > Conservateurs alimentaires
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